La Ferme Intégrale à La Baume d’Hostun : un modèle d’agriculture durable et innovante

Située à La Baume d’Hostun dans la Drôme, la Ferme Intégrale se distingue par son approche innovante et durable de l’agriculture. Pionnière en aquaponie à grande échelle, elle propose une alternative écologique et locale à la production de poissons et de légumes.

Un système ingénieux et respectueux de l’environnement

L’aquaponie est un système symbiotique associant l’élevage de poissons en circuit fermé à la culture de légumes. Les poissons nourrissent les plantes en rejetant des déchets naturels, et les plantes purifient l’eau pour les poissons. Ce cycle vertueux permet d’économiser l’eau et les ressources, tout en réduisant l’impact environnemental.

Des produits frais et de qualité

La Ferme Intégrale produit des sandres de qualité et une large variété de légumes et plantes aromatiques, cultivés sans pesticides ni antibiotiques. Sa production locale et en circuit court garantit des produits frais et savoureux, à la traçabilité transparente.

Un engagement sociétal et pédagogique

La Ferme Intégrale s’engage à renforcer l’autonomie alimentaire des territoires et à favoriser une consommation responsable. Elle propose des visites guidées et des ateliers pédagogiques pour sensibiliser le public à l’aquaponie et à l’agriculture durable.

Un projet ambitieux et d’avenir

La Ferme Intégrale ne cesse d’innover et de se développer. L’agrandissement de ses installations permettra d’augmenter sa production et de répondre à la demande croissante en produits locaux et durables.