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L’atelier du Jus

L’atelier du Jus

par | Juil 17, 2024 | Adhérents, Circuits-Courts

L'atelier du jus

Restaurant végétarien, bar à jus de fruits frais, vente de paniers et de fruits et légumes de saison, comptoirs de producteurs locaux et bibliothèque inspirante
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facade
petit dejeuner
plat
montage photo
salade
avis

Passionnés de cuisine saine

Nous vous accueillons avec le sourire et dans la bonne humeur pour vous faire découvrir des plats healthy et gourmands.

Sur réservation, retrouvez nos recettes sans gluten ni lactose ou vegan. Notre cuisine est réalisée à base d’ingrédients frais et locaux.

En famille ou entre collègues, installez-vous paisiblement dans un lieu convivial à l’ambiance cosy.

Savourez des plats délicieux et des smoothies vitaminés.

Nous mettons également à votre disposition une sélection de fruits et légumes frais issus de nos producteurs locaux.

Pour vos cérémonies spéciales, profitez aussi de notre service traiteur.

Vous avez même la possibilité de privatiser notre restaurant pour des réunions de travail ou des conférences.

Produits frais et locaux, fruits et légumes de saison

Nous mettons à votre disposition une large sélection de produits locaux : miel, épices, café, jus de grenade …

Retrouvez aussi une sélection de fruits et légumes frais de saison, essentiellement issus de nos producteurs locaux. 

Profitez de notre service click&collect pour passer votre commande en ligne.

Tous les après-midi et le dimanche matin, vous aurez également à disposition un salon de thé, espace convivial avec bibliothèque inspirante en libre accès.  

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3 + 14 =

Casamiam

Casamiam

par | Mai 31, 2024 | Adhérents, Circuits-Courts

Casamiam

Redonnons le pouvoir à celles et ceux qui nous nourrissent. Une communauté engagée pour le bien manger.
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affiche
boutique
affiche casamiam
boutique paysanne
terrine
poulets

Œuvrer pour des campagnes vivantes.

Chez Casamiam, nous bâtissons des communautés durables en rapprochant producteurs locaux et consommateurs. Favorisant une alimentation saine, des pratiques agricoles responsables, et une économie locale florissante, nous créons des liens bénéfiques pour tous. Rejoignez-nous dans la construction d’un monde où prospérité et responsabilité se conjuguent harmonieusement.

Un engagement citoyen

Nous nous engageons à simplifier l’accès des citoyens à une gamme diversifiée de produits exceptionnels, méticuleusement cultivés et confectionnés à proximité.

En privilégiant cette proximité, notre initiative transcende le simple acte d’achat : elle promeut une alimentation saine, minimise l’empreinte carbone en éliminant les longs trajets, et revitalise le tissu social en rétablissant des liens authentiques entre les consommateurs et les artisans locaux.

Un engagement pour les producteurs

Nous mettons à la disposition des producteurs locaux une plateforme innovante, propice à l’expansion de leur visibilité et de leur clientèle.

En éradiquant les intermédiaires superflus, nous garantissons une rétribution équitable pour le labeur acharné des producteurs. Notre engagement en faveur de pratiques durables transcende le simple commerce, il constitue un pilier soutenant l’évolution responsable de l’agriculture et de la production.

Un engagement territorial

Notre conviction réside dans le pouvoir des communautés florissantes qui sont les piliers d’une société résiliente.

En stimulant l’économie locale, nous contribuons à façonner un tissu social dynamique, créant des opportunités d’emploi, préservant les précieuses terres agricoles, et établissant une chaîne d’approvisionnement robuste. Nous aspirons à façonner un monde où l’économie, l’environnement et la société prospèrent en harmonie, édifiant ainsi un avenir durable.

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12 + 2 =

Court Circuit

Court Circuit

par | Mai 15, 2024 | Adhérents, Circuits-Courts

Court circuit

Producteurs locaux
Des agriculteurs locaux, des produits bio, des prix réguliers qui tentent d’être accessibles au plus grand nombre.
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marche aux plants
panier fermier
fleurs
legumes
fraises
panier

Court Circuit
Un magasin, un restaurant, des animations …

Court Circuit rassemble des producteurs bio, des consommateurs et des restauratrices.
Tous, nous partageons l’envie de soutenir une agriculture paysanne, bio et locale à Chabeuil dans la Drôme.
Depuis la naissance de ce projet (en 2007), notre objectif est de créer un lieu d’échanges où les saisons sont un support pour découvrir les produits, les cuisiner et les déguster, rire, s’informer, participer et prendre plaisir !
La mutualisation de ces trois activités (le magasin de producteurs, le restaurant, les animations culturelles) nous permet aujourd’hui de vous accueillir  pour continuer ensemble cette aventure et défendre une agriculture bio de proximité dans la joie et le plaisir partagés.

Et toujours le même esprit Court Circuit !
Des agriculteurs locaux, des produits bio, des prix réguliers qui tentent d’être accessibles au plus grand nombre.

Nous vous accueillons dans notre nouveau local au rond point de la fusée depuis le mois de mai 2015.

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2 + 14 =

Zig Zag Café

Zig Zag Café

par | Mai 13, 2024 | Adhérents, Circuits-Courts

Zig Zag Café

Karine et Mélissa Vialo
Bar • Tabac • Restaurant familial • Française des Jeux • Produits locaux • Services divers
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soupe thai
planche
salade
café croissant
planche beaujolais
travers porc

Niché au cœur de Jaillans, le Zig Zag Café vous invite à savourer une expérience culinaire authentique et chaleureuse. Ouvert depuis septembre 2023, ce café a su conquérir les cœurs des gourmands locaux grâce à son ambiance conviviale et à sa cuisine savoureuse.

Dès votre arrivée, vous serez charmé par l’atmosphère accueillante du Zig Zag Café.

La terrasse couverte, idéale pour les journées ensoleillées, vous offre un cadre paisible pour déguster votre repas en plein air. Que vous soyez en famille, entre amis ou collègues, le café saura vous séduire par son esprit chaleureux et sa décoration soignée.

La carte du Zig Zag Café  propose un large choix de plats pour satisfaire toutes les envies. Les amateurs de cuisine traditionnelle se régaleront des spécialités régionales, préparées avec des produits frais et locaux. Pour une pause gourmande, laissez-vous tenter par les savoureux sandwiches ou salades, accompagnés d’une boisson fraîche. Et le soir venu, les tapas maison, élaborées avec créativité et passion, vous invitent à partager un moment convivial autour d’un verre.

Le Zig Zag Café  ne se contente pas de proposer une cuisine délicieuse, il offre également un service attentionné et irréprochable. L’équipe, dynamique et souriante, est toujours à votre disposition pour vous conseiller et vous accompagner dans votre choix. Que vous ayez une question sur la carte ou que vous souhaitiez simplement partager une anecdote, n’hésitez pas à solliciter les serveurs, toujours prêts à vous répondre avec gentillesse et professionnalisme.

Que vous recherchiez un endroit où savourer un délicieux repas entre amis, profiter d’un moment de détente en famille ou simplement prendre un café en terrasse, le Zig Zag Café  est l’adresse idéale. Avec son ambiance conviviale, sa cuisine raffinée et son service impeccable, ce café a tous les atouts pour vous séduire et vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.

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7 + 9 =

Le Bois de l’Utopie

Le Bois de l’Utopie

par | Mar 8, 2024 | Adhérents, Circuits-Courts

Le Bois de l'Utopie

la Cachette de l’écureuil

Le Bois de l’Utopie se veut être une parenthèse d’apaisement, de reconnexion à la nature, en résonance à nos rêves d’enfants, dans l’esprit de la définition qu’en donnait Théodore Monod «L’utopie n’est pas l’irréalisable, mais seulement l’irréalisé ».

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chalets
entreprises
piscine
jardin
Le Bois de l’Utopie

Un lieu où se ressourcer

Le Bois de l’Utopie se veut être une parenthèse d’apaisement, de reconnexion à la nature, en résonance à nos rêves d’enfants, dans l’esprit de la définition qu’en donnait Théodore Monod «L’utopie n’est pas l’irréalisable, mais seulement l’irréalisé ».

Le Bois de l’utopie est un terrain boisé de près de deux hectares situé à côté du hameau de Parlanges, sur la Commune de Chabeuil.

Acheté par Philippe Rouvière en 2004, le Bois de l’utopie s’est progressivement transformé en un lieu d’accueil pour les amis, un terrain idéal pour jardiner et venir se ressourcer au milieu de la nature.

A ce jour le Bois de l’utopie se définit comme une Place du Village.

Et sur cette place du village, nous trouvons :

  • des cabanes
  • un Bistrot compost
  • des marchés de producteurs
  • des professionnels du Soin et du Bien être
  • des prestations pour les entreprises

Des cabanes d’hôtes

Ce sont juste 5 ou 6 cabanes cachées sur ces deux hectares ; des cabanes confortables et respectant la nature…

On vient dans ces cabanes pour se ressourcer, se déconnecter de notre société qui va de plus en plus vite… pour prendre le temps… de profiter de la nature…

Un Bistrot compost

Activité associative qui permet de découvrir comment faire son compost, comment gérer un poulailler et apprendre à jardiner.

Des marchés de producteurs

Une fois par mois, une vingtaine de producteurs se retrouvent au Bois de l’utopie…. On vient écouter des musiciens, on peut manger sur place.

Ces temps de marchés sont de vrais moments de détente et de convivialité.

Les Virolles – 26300 Charpey

06 29 60 37 06

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14 + 13 =

Clos fougères

Clos fougères

par | Mar 7, 2024 | Adhérents, Circuits-Courts, Producteurs

Clos fougères

Valla Roch Mélusine

Producteur de fruits et de légumes en Drôme des Collines, à mi chemin entre Romans et Valence, venez découvrir en famille la face cachée du fruit au Clos Fougères à Châteauneuf-sur-Isère !

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Clos fougères
vins
choux
confitures
cerises
cueillette abricot

Producteur de fruits et légumes

En Drôme des Collines, à mi chemin entre Romans et Valence, venez découvrir en famille la face cachée du fruit au Clos Fougères à Châteauneuf-sur-Isère !

Aujourd’hui comme hier, cette ferme familiale à taille humaine fondée en 1882 s’efforce, tout en mêlant bon sens paysan et veille sur les recherches, expérimentations… de respecter la vie sauvage qui l’entoure, la terre généreuse qui lui a été transmise, le tout dans un souci d’obtention d’un produit qualitatif et éthique.

Le Clos Fougères est un producteur de fruits et légumes qui cultive, pour partie en agriculture biologique, plus de 25 espèces de fruits, des légumes, des aromatiques et des vignes !

Ainsi produits frais, vins, jus, confitures… sont disponibles toute l’année à la boutique.

Ce domaine a également le sens de l’accueil, puisqu’il se visite, en groupe ou entre particuliers. Il vous propose des animations tels qu’un Escape Game à travers champs ou des Anniversaires. Mais aussi des cours et ateliers pour adultes et enfants ou encore il organise de nombreux événements tout au long de l’année. Et pour prolonger cette découverte, des gîtes et des salles se louent sur place.

265 ROUTE DE FOUGÈRES
26300 CHÂTEAUNEUF-SUR-ISÈRE

04 75 71 80 94

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Clos fougères
vins
choux
confitures
cerises
cueillette abricot

En Drôme des Collines, à mi chemin entre Romans et Valence, venez découvrir en famille la face cachée du fruit au Clos Fougères à Châteauneuf-sur-Isère !

Aujourd’hui comme hier, cette ferme familiale à taille humaine fondée en 1882 s’efforce, tout en mêlant bon sens paysan et veille sur les recherches, expérimentations… de respecter la vie sauvage qui l’entoure, la terre généreuse qui lui a été transmise, le tout dans un souci d’obtention d’un produit qualitatif et éthique.
Le Clos Fougères cultive, pour partie en agriculture biologique, plus de 25 espèces de fruits, des légumes, des aromatiques et des vignes !

Ainsi produits frais, vins, jus, confitures… sont disponibles toute l’année à la boutique.

Ce domaine a également le sens de l’accueil, puisqu’il se visite, en groupe ou entre particuliers ; qu’il vous propose des animations tels qu’un Escape Game à travers champs ou des Anniversaires ; des cours et ateliers pour adultes et enfants ou encore qu’il organise de nombreux événements tout au long de l’année. Et pour prolonger cette découverte, des gîtes et des salles se louent sur place. »

265 ROUTE DE FOUGÈRES
26300 CHÂTEAUNEUF-SUR-ISÈRE

04 75 71 80 94

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